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山東天泰，助力科研！
日期: 2024-10-08 訪問量: 字號: A+ A A- 標(biāo)簽: 啤酒釀造 啤酒設(shè)備
近日，中國科學(xué)院微生物研究所在國際期刊LWT-Food Science and Technology（《LWT-食品科技》）上發(fā)表了一篇論文——《Exploring Non-Saccharomyces yeasts from Daqu for beer production》（《探索來自大曲的非酵母酵母用于啤酒生產(chǎn)》）。
 
山東天泰<a href=http://www.dazhongbanchang666.cn/ target=_blank class=infotextkey>啤酒設(shè)備</a>助力科研
探索來自大曲的非酵母酵母用于啤酒生產(chǎn)
Song, L., Han, D., Luo, L., Wei, Y., Yu, Y., Wen, Z., Zhu, H., Bai, M., Wang, J., Bai, F., & Han, P. (2024).
Exploring Non-Saccharomyces yeasts from Daqu for beer production. LWT, 209, 116803.
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116803
 
在這項具有創(chuàng)新性的研究中，山東天泰啤酒設(shè)備有限公司為研究團隊提供了設(shè)備支持。能夠為科研成果的取得貢獻(xiàn)一份力量，我們深感榮幸。
 
山東天泰啤酒設(shè)備助力科研
圖源論文-中科院感謝天泰啤酒設(shè)備有限公司(山東，中國)在本次調(diào)查研究過程中的設(shè)備支持

在此，衷心地感謝研究團隊對天泰的信賴，您突破性的成果就是對山東天泰啤酒設(shè)備品質(zhì)的最高認(rèn)可和最佳證明！未來，山東天泰將繼續(xù)深耕于啤酒飲料設(shè)備的研發(fā)與創(chuàng)新領(lǐng)域，推動更多創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用于啤酒釀造行業(yè)。